Паста "alla carbonara" з гуанчале, органічним жовтком та сиром пекоріно
Pasta "alla carbonara" med guanciale, øko æggeblomme og pecorino ost
160 DKK≈ 21,40 EUR
Prezzemolo · Оргус
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки15%
- Жири52%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична римська страва з пастою, приготована з гуанчале, яєчними жовтками та сиром пекоріно.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- паста
- guanciale
- яєчний жовток
- сир pecorino
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?