Carbonara 意式培根蛋酱面配 Guanciale 猪脸颊肉、有机蛋黄和 Pecorino 奶酪
Pasta "alla carbonara" med guanciale, øko æggeblomme og pecorino ost
DKK 160≈ €21.40
Prezzemolo · 奥胡斯
营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质15%
- 脂肪52%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种经典的罗马面食，由 guanciale、蛋黄和 pecorino 奶酪制成。
- 菜系
- 意大利 (罗马)
- 起源
- 意大利罗马
常见食材
- 面食
- guanciale
- 蛋黄
- pecorino cheese
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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