Stjerneskud з паровим та смаженим філе риби, креветками на підсмаженому білому хлібі
Stjerneskud med dampet og stegt fiskefilet, rejer på ristet franskbrød
145 DKK≈ 19,40 EUR
Peter Gift · Оргус
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири49%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Розкішний відкритий сендвіч, що складається з рибних філе (парених та смажених), topped креветками на підсмаженому хлібі.
- Кухня
- Danish
Типові інгредієнти
- рибне філе
- креветки
- білий хліб
- remoulade
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Данія
Про класичну страву stjerneskud. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Данія
- Автор
- Ida Davidsen
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?