Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ58%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pâté ve mantar duxelles ile kaplanmış, milföy hamuruna sarılmış ve fırınlanmış bir dana eti filetosu.
- Mutfak
- İngiliz
Tipik malzemeler
- dana eti filetosu
- milföy hamuru
- mantar
- pâté
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İngiltere
- Köken
- İngiltere
- Adını aldığı
- Arthur Wellesley
Bu yemeği beğendiniz mi?
Beef Wellington: başka nerede yenir Theatrium by Filho menüsüne dön