Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de vită învelit în pâté și duxelles de ciuperci, învelit în foietaj și copt.
- Bucătărie
- Engleză
Ingrediente tipice
- filet de vită
- foietaj
- ciuperci
- pâté
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Anglia
- Origine
- Anglia
- Numit după
- Arthur Wellesley
Ți-a plăcut preparatul?
Beef Wellington: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Theatrium by Filho