Zu den 3 Hacken

Viyana · Tarihî mekân · 5 yemek · €9,80 – €37

Almanca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.

Menü

Sebzeli ve ekmek köfteli kaz çorbası€9,80

Gansleinmachsuppe mit Gemüse und Bröselknödel
Elma, pastırma ve pirinç eşliğinde karamelize kaz ciğeri€18,60

Glasierte Ganslleber mit Apfel, Speck und Reis
Adaçayı soslu elmalı kırmızı lahana üzerinde fırınlanmış kaz eti köftesi€22,60

Gebackene Ganslfleischknödel auf Apfelrotkraut mit Majoranjus
¼ Waldviertler Weidegans, yumuşak patates köftesi ve elmalı kırmızı lahana ile€37

¼ Waldviertler Weidegans mit flaumigem Erdäpfelknödel und Apfelrotkraut
Vişne ragout üzerinde kestane mus ve çırpılmış krema€9,80

Maronimousse auf Sauerkirschenragout mit Schlagobers

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir.