Zu den 3 Hacken

Jelovnik

• Supa od male guske sa povrćem i knedlama od hljeba€ 9.80
  Gansleinmachsuppe mit Gemüse und Bröselknödel
• Glasirana guščija jetra sa jabukom, slaninom i rižom€ 18.60
  Glasierte Ganslleber mit Apfel, Speck und Reis
• Pečene knedle od guščijeg mesa na crvenom kupusu sa jabukama i majčinom dušicom€ 22.60
  Gebackene Ganslfleischknödel auf Apfelrotkraut mit Majoranjus
• ¼ Waldviertler Weidegans sa mekanim krompirovim knedlama i crvenim kupusom sa jabukama€ 37
  ¼ Waldviertler Weidegans mit flaumigem Erdäpfelknödel und Apfelrotkraut
• Mus od kestenja na ragu od kiselih višanja sa šlagom€ 9.80
  Maronimousse auf Sauerkirschenragout mit Schlagobers