Osmanlı Organik Dana Ciğeri
Osmanische Bio-Kalbsleber
€16
Sibel's · Viyana
Soğan yatağında kızarmış organik dana ciğeri.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ62%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize soğan yatağında servis edilen tavada kızarmış dana ciğeri.
- Mutfak
- Türk
- Köken
- Osmanlı İmparatorluğu
Tipik malzemeler
- dana ciğeri
- soğan
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?