Fegato di vitello biologico ottomano
Osmanische Bio-Kalbsleber
16 €
Sibel's · Vienna
Fegato di vitello biologico fritto su un letto di cipolle.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi62%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato di vitello saltato in padella servito su un letto di cipolle caramellate.
- Cucina
- Turca
- Origine
- Impero Ottomano
Ingredienti tipici
- fegato di vitello
- cipolle
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?