Kızarmış Ekmek ile Beef Tartare
BEEF TARTARE M. TOAST BROT
€21
Restaurant Heuberg · Viyana
- Yumurta
- Hardal
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ60%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlar ve soğan ile çeşnilendirilmiş, genellikle kızarmış ekmek ile servis edilen ince kıyılmış çiğ sığır eti.
- Mutfak
- Avrupa
- Köken
- Fransa/Orta Avrupa
Tipik malzemeler
- sığır eti
- soğan
- kapari
- yumurta sarısı
- hardal
- kızarmış ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?