Beef Tartare cu pâine prăjită

BEEF TARTARE M. TOAST BROT

21 EUR

Restaurant Heuberg · Viena

Ouă
Muștar

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine25%
25%
Grăsimi60%
60%
Carbohidrați15%
15%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Carne de vită crudă tocată fin, condimentată cu mirodenii și ceapă, servită de obicei cu pâine prăjită.

Bucătărie: European
Origine: Franța/Europa Centrală

Ingrediente tipice

vită
ceapă
capere
gălbenuș de ou
muștar
pâine prăjită

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant Heuberg