BEEF TARTARE CON PANE TOSTATO
BEEF TARTARE M. TOAST BROT
21 €
Restaurant Heuberg · Vienna
- Uova
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine25%
- Grassi60%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tritato finemente condito con spezie e cipolle, tipicamente servito con pane tostato.
- Cucina
- Europea
- Origine
- Francia/Europa Centrale
Ingredienti tipici
- manzo
- cipolle
- capperi
- tuorlo d'uovo
- senape
- pane tostato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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