
Ganze Artischocke
€18,90
Motto am Fluss · Viyana
Kaffir-ponzu ve aioli ile bütün enginar.
- Soya
- Kereviz
- Hardal
- Susam
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ71%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narenciye bazlı ponzu ve kremamsı aioli ile servis edilen bütün pişmiş enginar.
Tipik malzemeler
- enginar
- kaffir lime
- ponzu
- sarımsak
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?