Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Ganze Artischocke

Ganze Artischocke

18,90 €

Motto am Fluss · Wiedeń

Cały karczoch z ponzu kaffir i aioli.

  • Soja
  • Seler
  • Gorczyca
  • Nasiona sezamu

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko9%
    9%
  • Tłuszcz71%
    71%
  • Węglowodany20%
    20%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cały ugotowany karczoch podawany z cytrusowym ponzu i kremowym aioli.

Typowe składniki

  • karczoch
  • limonka kaffir
  • ponzu
  • czosnek
  • olej

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Motto am Fluss