Melker Stiftskeller

Frittaten, irmik köftesi, Tirol köftesi veya peynirli köfte ile servis edilen sığır çorbası.

Peynirli köfte, frittaten ve sebze içeren çorba tenceresi.

Dağ peyniri sosu, kruton ve isteğe bağlı ızgara Halloumi veya mısır tavuk göğsü ile Kaisersalat.

Baharatlı tereyağı ve kızarmış ekmek ile Beef Tartare.

Burrata veya vegan feta ve balsamico kabak çekirdeği sosu ile domates salatası.

Kaspressknödel ile yeşil salata üzerinde kabak çekirdeği yağı.

Tereyağı, chutney ve bisküvi ile peynir tabağı.

Curry mayonez, kızarmış soğan, turşu relish ve bisküvi ile Bosna usulü Bratwurst.

Bütün kızarmış Surstelze.

Limon ve kızılcık reçeli ile dana Wiener Schnitzel.

Limon ve kızılcık reçeli ile Viyana usulü tavuk şinitzel.

Sıcak lahana, biber ve köfte ile bir porsiyon Surstelze.

Patates püresi, kızarmış soğan ve hardal turşusu ile Beiried pembe kesim.

Spätzle, sosis ve kök sebzeler ile Gulasch.

Kızarmış soğan ve salata ile Käsespätzle.

Patates püresi üzerinde vegan feta ile doldurulmuş Portobello mantarı.

Erik sosu ve romlu kuru üzüm ile Rahmschmarrn.

Meyve ragout ile tatlı kırıntılar içinde Topfenknödel.

Çırpılmış krema ve vanilyalı dondurma veya vanilya sosu ile elmalı strudel.

Kayısı ragout, çikolata sosu ve çırpılmış krema ile sıcak çikolatalı kek.

Tatlı quark kreması üzerinde portakallı-havuçlu dondurma ile havuçlu kek.

Domates soslu çocuk lazanyası.

Patates kızartması ve ketçap ile küçük tavuk şinitzel.

Yeşil salata ile Käsespätzle.

Salata garnitürü ve isteğe bağlı sahanda yumurta ile jambonlu ve peynirli tost.

Ketçap ile patates kızartması.

Vanilya sosu ve çırpılmış krema ile Rahmschmarrn.

Vanilya sosu ve çırpılmış krema ile elmalı strudel.

Çırpılmış krema ve bisküvi ile seçmeli iki top dondurma.

Kruton ve kabak çekirdeği pestosu ile kabak kremalı çorba.

Közlenmiş kabak, parmesan ve frenk maydanozu ile kabaklı risotto.

Kabak kreması, patates köftesi ve kızılcık suyu üzerinde yaban domuzu Saltimbocca.

Kabak çekirdeği pestosu ve turşulanmış kabak ile kabak soslu ev yapımı Gnocchi.

Sonbahar ragoutu, rezene salatası ve adaçayı ile kabak tart.

Siyah susamlı dondurma ile Butternut Tiramisu.