Gmoa Keller
Viyana · 25 yemek · €7,80 – €36,80
Almanca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.
Ana Yemekler Standart Menü Hauptspeisen Standardkarte
-
Hardal ve yaban turpu ile Sacher sosisleri€7,80Sacherwürstel mit Senf und Kren
Hardal ve yaban turpu ile servis edilen Sacher sosisleri.
Hardal, Kükürt dioksit ve sülfitler (M,O) -
Hardal ve yaban turpu ile Debreziner sosisleri€7,80Debreziner Würstel mit Senf und Kren
-
Tuzlu patates ile sığır gulyas (büyük)€18,40Rindsgulyas mit Salzerdäpfeln (groß)großGlüten içeren tahıllar, Kereviz, Hardal, Kükürt dioksit ve sülfitler (A,L,M,O)
-
Tuzlu patates ile sığır gulyas (küçük)€14,20Rindsgulyas mit Salzerdäpfeln (klein)kleinGlüten içeren tahıllar, Kereviz, Hardal, Kükürt dioksit ve sülfitler (A,L,M,O)
-
Yaban turpu ve lahana salatası ile kanlı sosisli rostisi€16,80Blunzen-Gröstel mit Kren und Krautsalat
Tavada hazırlanmış patates dilimleri ve kanlı sosis, yaban turpu ve lahana salatası ile servis edilir.
Yumurta, Glüten içeren tahıllar, Süt, Kereviz, Hardal (C,A,G,L,M) -
Mayonezli salata ile kızarmış dana ciğeri€26,60Gebackene Kalbsleber mit Mayonnaisesalat
Mayonezli salata ile kızarmış dana ciğeri.
Yumurta, Glüten içeren tahıllar, Süt, Hardal, Soya (C,A,G,M,F) -
Maydanozlu patates ile kavrulmuş dana ciğeri€26,60Geröstete Kalbsleber mit Petersilerdäpfeln
Sos içinde kavrulmuş dana ciğeri ve maydanozlu patates.
Glüten içeren tahıllar, Süt, Kereviz, Kükürt dioksit ve sülfitler (A,G,L,O) -
Patates salatası ile domuz Wiener Schnitzel€20,40Schweins-Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat
Domuz şinitzel ve patates salatası.
Yumurta, Glüten içeren tahıllar, Süt, Hardal, Kükürt dioksit ve sülfitler (C,A,G,M,O) -
Patates salatası ile dana Wiener Schnitzel€28,60Kalbs-Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat
Dana şinitzel ve patates salatası.
Yumurta, Glüten içeren tahıllar, Süt, Hardal, Kükürt dioksit ve sülfitler (C,A,G,M,O) -
Tereyağlı pilav ile dana şinitzel€28,60Kalbs-Naturschnitzel mit Butterreis
Kızarmış dana şinitzel ve tereyağlı pilav.
Glüten içeren tahıllar, Süt, Kereviz (A,G,L) -
Karışık salata ile hindi Cordon bleu€21,80Cordon bleu von der Pute mit gemischtem SalatYumurta, Glüten içeren tahıllar, Süt, Hardal (C,A,G,M)
-
Kızarmış patates ile Wiener soğanlı rosto€29,80Wiener Zwiebelrostbraten mit BraterdäpfelnGlüten içeren tahıllar, Süt, Kereviz, Hardal (A,G,L,M)
-
Kabak ragu ve küçük patatesler ile yabani yayın balığı filetosu€29,80Filet vom Wildzander mit Kürbisragout und ErdäpfelsackerlYumurta, Balık, Glüten içeren tahıllar, Süt, Kereviz, Hardal, Kükürt dioksit ve sülfitler (C,D,A,G,L,M,O)
Mevsimsel Öneriler Ana Yemekler Empfehlungen der Saison Hauptspeisen
-
Koyun peyniri ve küçük patatesler ile kabak sebzesi€22,60Kürbisgemüse mit Schafkäse und ErdäpfelsackerlGlüten içeren tahıllar, Süt, Kereviz, Kükürt dioksit ve sülfitler (A,G,L,O)
-
Ayva ve kırmızı lahana ile ev yapımı kaz ravioli€24,80Hausgemachte Ganslravioli mit Quitten und RotkrautYumurta, Glüten içeren tahıllar, Süt, Kereviz, Kükürt dioksit ve sülfitler (C,A,G,L,O)
GmoaKeller'de Kaz Haftası Ganslwochen im GmoaKeller
-
Kestane ile kırmızı lahana, iki çeşit köfte ve yaban mersinli fırınlanmış elma ile Martin kazı€36,80Martinigansl mit Maroni-Rotkraut, zweierlei Knödel, und Bratapfel mit Preiselbeerenpro Portion
Standart Menü Başlangıçlar Standardkarte Vorspeisen
-
Kızarmış pastırma ve yumurta ile kuzukulağı salatası€11,60Vogerlsalat mit gebratenem Speck und EiYumurta, Hardal (C,M)
-
Marine edilmiş yumurta sarısı ve kıtır ekmek ile Beef Tartare€18,80Beef Tartare mit gebeiztem Eidotter und GebäckGlüten içeren tahıllar, Süt, Kereviz, Hardal, Susam, Kükürt dioksit ve sülfitler (A,G,L,M,N,O)
-
Yeşil salata üzerinde pastırma ile kızarmış koyun peyniri€13,80Gebratener Schafkäse im Speckhemd auf Blattsalat
Yeşil salata üzerinde pastırma ile kızartılmış koyun peyniri.
Süt, Kereviz, Hardal, Kükürt dioksit ve sülfitler (G,L,M,O) -
Kabak çekirdeği yağı ve soğan ile Tafelspitz jölesi€12,80Tafelspitzsulz mit Kernöl und ZwiebelnKereviz, Hardal, Kükürt dioksit ve sülfitler (L,M,O)
-
Tartar sos ile yeşil salata üzerinde kızarmış hindi şeritleri€14,80Gebackene Truthahnstreifen auf Blattsalat mit Sauce TatareYumurta, Glüten içeren tahıllar, Süt, Kereviz, Hardal (C,A,G,L,M)
Mevsimsel Öneriler Başlangıçlar Empfehlungen der Saison Vorspeisen
-
Sıcak pastırmalı lahana salatası ile kaz yağlı köfteler€16,80Ganslgrammelknödel mit warmem SpeckkrautsalatYumurta, Glüten içeren tahıllar, Süt, Kereviz, Hardal, Kükürt dioksit ve sülfitler (C,A,G,L,M,O)
-
Port şarabı jölesi ve ayva ile kaz ciğeri parfaiti€18,40Gänseleberparfait mit Portweingelée und QuittenYumurta, Glüten içeren tahıllar, Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler (C,A,G,O)
-
Pastinak ve turna yemişi ile börek içinde karides€17,80Garnelen im Strudel mit Pastinaken und CranberriesYumurta, Glüten içeren tahıllar, Kabuklular, Süt, Hardal, Kükürt dioksit ve sülfitler (C,A,B,G,M,O)
-
Elmalı krema ve sıcak patates dilimleri ile Matjes filetosu€16,80Matjesfilet mit Apfelrahm und warmen ErdäpfelscheibenBalık, Süt (D,G)
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun.