Futterboden
Viyana · 53 yemek · €1,50 – €28,90
Almanca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.
Başlangıçlar Vorspeisen
-
Dana Tartar€16,50Beef Tartare
Avokado kreması, kırmızı soğan ve ev yapımı ekmek ile servis edilen kıyılmış akciğer braizeti.
-
Izgara Organik Keçi Peyniri€13,50Gegrillter Bio-Ziegenkäse
Ahududu soslu ve cevizli yeşil salata üzerinde ızgara organik keçi peyniri.
-
Dev Karides€14,90Riesengarnelen5 Stk.
-
Bruschetta Çeşitleri€11,90Bruschetta-Variation
Domates, avokado kreması ve koyun peynirli zeytin ile bruschetta çeşitleri.
-
Ev Yapımı Patates Cipsi€6,90Hausgemachte Erdäpfelchips
Guacamole ile ev yapımı patates cipsi.
Çorbalar Suppen
-
Güçlü Sığır Çorbası€5,60Kräftige Rindsuppe
Krep parçaları veya irmik köftesi ile sığır çorbası.
-
Balık Çorbası€12,90Fischsuppe
Ev yapımı ekmek ile restoran usulü balık çorbası.
-
Domates Kremalı Çorba€5,90Tomatencremesuppe
Pirinç ve fesleğen ile domates kremalı çorba.
Ana Yemekler Hauptspeisen
-
Wiener Schnitzel€28,90Original Wiener Schnitzel
-
Pane Tavuk Şinitzel€17,90Gebackenes Schnitzel
Maydanozlu patates ve kızılcık reçeli ile pane tavuk şinitzel.
-
"Futterboden Cordon Bleu"€19,90Das "Futterboden Cordon Bleu"
Pastırma, Emmental peyniri, biber, domates, soğan ve mantar ile doldurulmuş Cordon Bleu, patates salatası ile.
-
Soğanlı Rosto€24,90Zwiebelrostbraten
Kızarmış patates, yelpaze salatalık ve kızarmış soğan ile soğanlı rosto.
-
"Futterbodenburger" Dana Burger€17,90Der "Futterbodenburger" vom Rind
Pastırma, cheddar, jalapeno, roka, soğan, domates, salatalık, BBQ sos, patates kızartması ve ketçap ile dana burger.
-
Tavuklu Avokadolu Burger€16,90Chicken-Avocadoburger
-
Kemiksiz Yarım Kızarmış Tavuk€17,901/2 ausgelöstes Backhendl
Kabak çekirdeği kaplamalı yarım kızarmış tavuk, patates ve roka salatası ile.
-
Közlenmiş Kuzu İncik€24,90Geschmorte Lammstelze
Patates püresi ve pastırma sarılı taze fasulye üzerinde közlenmiş kuzu incik.
-
Kavrulmuş Dana Ciğeri€18,90Geröstete Kalbsleber
Port şarabı sosu ve otlu püre ile kavrulmuş dana ciğeri.
-
Toprak Kapta Fırınlanmış Fasulye (Tavče gravče)€12,90Überbackene Bohnen (Tavče gravče) im Tontopf
Toprak kapta etli fırınlanmış fasulye, ev yapımı ekmek ile servis edilir.
-
Tafelspitz€24,90Haşlanmış sığır eti yemeği.
Kök sebzeler, patates rösti ve elmalı yaban turpu ile Tafelspitz.
Balık Ana Yemekleri Hauptspeisen Fisch
-
Izgara Altın Çipura€24,90Gegrillte Goldbrasse
Maydanozlu patates, otlu tereyağı ve yeşil salata ile bütün ızgara altın çipura.
-
Kızarmış Turna Balığı€23,90Gebratener Zander
Izgara sebzeler ve maydanozlu patates üzerinde kızarmış turna balığı.
-
Taze Somon Fileto€24,90Frisches Lachsfilet
Kabaklı ve domatesli linguini üzerinde somon fileto.
-
Midye€15,90Miesmuscheln
Beyaz şarap sosu ve ciabatta ile midye.
Vejetaryen/Vegan Ana Yemekler Hauptspeisen Vegetarisch/Vegan
-
Patates Rulosu€14,90Erdäpfelroulade
Mantar dolgulu, ıspanak ve kahverengi tereyağı üzerinde patates rulosu.
-
Yumuşak Yumurtalı Nockerl€12,90Flaumige Eiernockerln
Kızarmış soğan ve marul salatası ile yumurtalı nockerl.
-
Ispanaklı Linguini€12,90Linguini mit Spinat
Ispanak, çeri domates ve çam fıstığı ile linguini.
-
Vegan Sebzeli Mercimek Köri€12,90Veganes Gemüse-Linsencurry
Hindistan cevizi sütü ve basmati pirinci ile vegan sebzeli mercimek köri.
-
Vegan Avokadolu Edamame Burger€16,90Veganer Avocado Edamame-Burger
Marul, domates, kokteyl sos ve tatlı patates kızartması ile vegan avokadolu edamame burger.
Küçük Misafirler İçin Für die kleinen Gäste
-
Pane Tavuk Şinitzel€8,90Gebackenes Hühnerschnitzel
Steakhouse usulü patates kızartması ve ketçap ile pane tavuk şinitzel.
-
Butternockerl€6,90Tereyağlı küçük hamur topları.
Sos ile butternockerl.
-
Linguini€6,90
Domates sosu ve Grana peyniri ile linguini.
Yan Ürünler Beilagen
-
Karışık Salata€4,90Gemischter Salat
-
Yeşil Salata€4,90Grüner Salat
-
Patates Roka Salatası€4,90Erdäpfel-Rucolasalat
-
Salatalık Salatası€4,90Gurkensalat
-
Lahana Salatası€4,90Krautsalat
-
Tatlı Patates Kızartması€5,50Süßkartoffel Pommes
-
Steakhouse Patates Kızartması€4,90Steakhouse Pommes
-
Ev Yapımı Ekmek€2,50Hausbrot
-
Kızarmış Patates€4,90Braterdäpfel
-
Linguini€4,90
-
Izgara Sebze€4,90Grillgemüse
-
Nockerl€4,90
-
Basmati Pirinç€4,90Basmatireis
-
Ketçap€1,50Ketchup
-
Kızılcık Reçeli€1,90Preiselbeeren
Tatlılar Nachspeisen
-
Kaiserschmarrn€12,90Wiener Kaiserschmarrn
Elma püresi ile Kaiserschmarrn.
-
Çikolatalı Kek€9,90Schokokuchen
-
Kayısılı Krep€3,90Marillenpalatschinkenpro Stk.
-
Eski Viyana Elmalı Strudel€6,90Alt Wiener Apfelstrudel
Çırpılmış krema ile elmalı strudel.
-
Karamelize Quark Suflesi€8,90Karamelisiertes Topfensouflet
Vişne sosu ile karamelize edilmiş quark suflesi.
-
Futterboden Tatlı Çeşitleri€26,90Die Futterboden Dessertvariationfür 2 Personen
-
Çikolatalı Mus Düeti€9,90Duett vom Schokomousse
Meyve ragu ve çırpılmış krema ile çikolatalı mus düeti.
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir.