
Geyik ragu
Hirschragout
€22,90
Das Schinakl · Viyana
Mantarlar ve ekmek köftesi müffini ile geyik ragu.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ42%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geyik eti ve mantardan yapılan, genellikle ekmek köftesi ile servis edilen doyurucu bir yahni.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- geyik eti
- mantar
- ekmek köftesi
- kırmızı şarap
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?