Ragout de căprioară

Hirschragout

22,90 EUR

Das Schinakl · Viena

Ragout de căprioară cu ciuperci și muffin de găluște de pâine.

Cereale care conțin gluten
Ouă
Lapte
Țelină
Dioxid de sulf și sulfiți

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine24%
24%
Grăsimi42%
42%
Carbohidrați34%
34%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un tocănișor consistent făcut din carne de căprioară și ciuperci, servit de obicei cu o găluște de pâine.

Bucătărie: Austrian
Origine: Austria

Ingrediente tipice

căprioară
ciuperci
găluște de pâine
vin roșu
sos

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Ragout de căprioară: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Das Schinakl