Gulas de cerb: ce este și unde se mănâncă
Hirschragout
Un tocăniță de carne consistentă făcută din căprioară, de obicei servită cu găluște și un component de fructe de pădure dulci.
14 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Austrian
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- căprioară
- găluște de pâine
- afine
Unde se mănâncă
Viena · Prețuri în Viena
- Vorstadtwirt Rehragout21 EUR
- Gastwirtschaft Heidenkummer Hirschragout25,40 EUR
- Zum Martin Sepp HIRSCHRAGOUT28,50 EUR
- Das Schinakl Hirschragout22,90 EUR
- Café Aumann Hirschragout24,80 EUR
- Weißgerber Stube HIRSCHEDLRAGOUT21,50 EUR
- Fischerbräu Venison ragout18,50 EUR
Salzburg
- Gasthaus Gärtnerwirt HIRSCHRAGOUT21,90 EUR
- Flavour Weinbar Restaurant Hirschragout30 EUR
- Zwettlers Wirtshaus Venison ragout26,90 EUR
Madrid
- Restaurante La Montería Ragout de venado17 EUR
München
- Gasthof Obermaier HIRSCHRAGOUT27,80 EUR
Düsseldorf
- Restaurant Haus Meer Ragout vom Hirsch36 EUR
Anvers
- The Bistro Hertenragout33 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.