Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ35%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Limon otu aroması ve zengin, lezzetli suyu ile karakterize edilen baharatlı bir Vietnam pirinç eriştesi çorbası. Genellikle sığır incik, domuz ayağı veya yengeç topları içerir.
- Mutfak
- Vietnam (Huế)
Tipik malzemeler
- pirinç eriştesi
- sığır eti
- limon otu
- acı yağ
- karides ezmesi
- annatto yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Vietnam
- Köken
- Vietnam
Bu yemeği beğendiniz mi?