Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ63%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir domates ve sebze sosunda yavaşça pişirilmiş dana kuyruğu.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
Tipik malzemeler
- dana kuyruğu
- domates sosu
- kereviz
- havuç
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?
Coda alla Vaccinara: başka nerede yenir Trattoria Flaminia menüsüne dön