Besin değerleri
≈ 30 kcalyaklaşık 30 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ0%
- Karbonhidrat83%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşni veya batırma sosu olarak kullanılan, narenciye bazlı bir soya sosu.
- Mutfak
- Japon
Tipik malzemeler
- soya sosu
- narenciye suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Japonya
- Köken
- Japonya
Devamını oku
Ponzu (Japonca: ポン酢), Japon mutfağında yaygın olarak kullanılan narenciye bazlı bir sostur. Ekşidir ve ince, sulu bir kıvama sahiptir.
Vikipedi'deki “Ponzu” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?