Eski Polonya Usulü Żur
Żur staropolski
PLN 25≈ €5,67
Portretowa · Varşova
Ekşi hamur ile yapılan, beyaz sosis ve yumurta içeren żur.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ57%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kendine özgü ekşi tadıyla karakterize edilen geleneksel fermente ekşi çavdar çorbası. Genellikle beyaz sosis parçaları ve haşlanmış yumurta ile servis edilir.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- çavdar unu
- su
- beyaz sosis
- yumurta
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?