Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein56%
- Yağ42%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle ızgara veya fırınlanan, yağsız ve lezzetli bir geyik eti kesimi. Yumuşaklığını korumak için genellikle az pişmiş (medium-rare) hazırlanır.
- Mutfak
- European
Tipik malzemeler
- geyik sırtı
- tuz
- biber
- otlar
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?