Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ49%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle polenta ile veya kremsi bir sos içinde servis edilen kurutulmuş morina balığı hazırlığı.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Veneto
Tipik malzemeler
- kurutulmuş morina
- zeytinyağı
- sarımsak
- polenta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?