Tereyağı ve grana peynirli kabak tortelli
Tortelli di Zucca al burro e grana
€26
Osteria Giulietta e Romeo · Verona · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ42%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İçine kabak doldurulmuş, genellikle eritilmiş tereyağı ve rendelenmiş peynir ile servis edilen dolgulu makarna parçaları.
- Mutfak
- İtalyan (Mantovano)
Tipik malzemeler
- kabak
- makarna hamuru
- tereyağı
- grana padano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik pumpkin tortelli hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?