Tortelli de dovleac cu unt și grana
Tortelli di Zucca al burro e grana
26 EUR
Osteria Giulietta e Romeo · Verona · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine10%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bolsnițe de paste umplute cu dovleac, servite de obicei cu unt topit și brânză rasă.
- Bucătărie
- Italiană (Mantovano)
Ingrediente tipice
- dovleac
- aluat de paste
- unt
- grana padano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul pumpkin tortelli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?