Patates püresi ile domuz eti ossobuco
Ossobuco di maiale con purè di patate
€20
Osteria del Bugiardo · Verona
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ53%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatiklerle birlikte ağır ateşte pişirilmiş, pürüzsüz patates püresi ile servis edilen çapraz kesilmiş domuz incikleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- domuz incik
- patates
- süt
- tereyağı
- soğan
- şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?