Свиная оссобуко с картофельным пюре
Ossobuco di maiale con purè di patate
20 €
Osteria del Bugiardo · Верона
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры53%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Разрезанные свиные рульки, тушенные с ароматными травами, подаются с нежным картофельным пюре.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- свиная рулька
- картофель
- молоко
- сливочное масло
- лук
- вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?