Ossobuco od svinjetine sa pire krompirom
Ossobuco di maiale con purè di patate
€ 20
Osteria del Bugiardo · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti53%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sječeni svinjski koljenjci dinstani s aromatičnim začinima, posluženi uz glatki pire od krompira.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- svinjski koljenjak
- krompir
- mlijeko
- maslac
- luk
- vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?