Venedik Usulü Mürekkep Balığı
Seppie Alla Veneziana
€16
Ristorante San Trovaso · Venedik
- Balık
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ35%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kalamarın genellikle soğan ve bazen zeytin veya kapari ile yapılan bir sos içinde ağır ateşte pişirildiği geleneksel bir Venedik hazırlığı.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik, İtalya
Tipik malzemeler
- kalamar
- soğan
- beyaz şarap
- zeytinyağı
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?