Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini36%
- Masti35%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni venecijanski priprema gdje se lignji polako kuhaju u umaku koji se obično pravi od luka i ponekad maslina ili kapara.
- Kuhinja
- Italijanska (venecijanska)
- Porijeklo
- Venecija, Italija
Tipični sastojci
- lignji
- luk
- bijelo vino
- maslinovo ulje
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?