Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 350 г
- Белки36%
- Жиры35%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное венецианское блюдо, где кальмары медленно готовятся в соусе, обычно из лука, а иногда с оливками или каперсами.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венеция, Италия
Типичные ингредиенты
- кальмары
- лук
- белое вино
- оливковое масло
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?