Geleneksel polenta ile dana yanağı
Guance di vitello con polenta tradizionale
€25€26
Osteria del Lovo · Venedik
Geleneksel polenta ile servis edilen dana yanağı.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ40%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel haşlanmış veya ızgara mısır unu lapası eşliğinde servis edilen yavaş pişmiş dana yanağı.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- mısır unu
- et suyu
- soğan
- şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?