
Pecorino fondüsü ve trüf carpaccio ile taze Bigoi
Bigoi freschi con fonduta di pecorino e carpaccio di tartufo
€25
Osteria del Lovo · Venedik
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ53%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Erimiş pecorino peyniri sosu ve ince trüf dilimleri ile servis edilen kalın Venedik usulü spaghetti.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
Tipik malzemeler
- bigoi makarna
- pecorino peyniri
- trüf
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?