Bigoi proaspeți cu fonduta de pecorino și carpaccio de trufe
Bigoi freschi con fonduta di pecorino e carpaccio di tartufo
25 EUR
Osteria del Lovo · Veneția
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine13%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Spaghetti groși în stil venetian, serviți cu un sos de brânză pecorino topit și felii subțiri de trufe.
- Bucătărie
- Italiană (Venetiană)
Ingrediente tipice
- paste bigoi
- brânză pecorino
- trufe
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?