Свежие Bigoi с фондю из пекорино и карпаччо из трюфеля
Bigoi freschi con fonduta di pecorino e carpaccio di tartufo
25 €
Osteria del Lovo · Венеция
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки13%
- Жиры53%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстые спагетти в венецианском стиле с соусом из расплавленного сыра пекорино и тонкими ломтиками трюфеля.
- Кухня
- Итальянская (Венецианская)
Типичные ингредиенты
- паста бигои
- сыр пекорино
- трюфель
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?