HAZİNE Kağıtta sütlü köpek balığı kuyruğu trippa; pioppini mantarları ve kum midyesi ile
LO SCRIGNO Trippa di coda di rospo al latte in carta fata con pioppini e vongole
€22,80
Osteria Bancogiro · Venedik
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein49%
- Yağ33%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pioppini mantarları ve taze kum ile sütte bekletilmiş yağlı kağıtta pişirilmiş fener balığı kuyruğu.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- fener balığı
- süt
- pioppini mantarları
- kum
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?