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DER SCHATZ

LO SCRIGNO Trippa di coda di rospo al latte in carta fata con pioppini e vongole

22,80 €

Osteria Bancogiro · Venedig

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß49%
    49%
  • Fett33%
    33%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Monkfish tail cooked in milk-soaked parchment paper alongside pioppini mushrooms and fresh clams.

Küche
Italian

Typische Zutaten

  • monkfish
  • milk
  • pioppini mushrooms
  • clams

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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