LO SCRIGNO Trippa di coda di rospo al latte in carta fata con pioppini e vongole
22,80 €
Osteria Bancogiro · Venezia
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine49%
- Grassi33%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Monkfish tail cooked in milk-soaked parchment paper alongside pioppini mushrooms and fresh clams.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- monkfish
- milk
- pioppini mushrooms
- clams
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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