Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ36%
- Karbonhidrat52%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış patlıcan, domates sosu ve tuzlu ricotta peyniri içeren bir Sicilya makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
Tipik malzemeler
- makarna
- patlıcan
- domates sosu
- ricotta salata
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?