Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini12%
- Masti36%
- Ugljikohidrati52%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sicilijansko jelo od tjestenine koje sadrži prženi patlidžan, umak od paradajza i slanu ricottu.
- Kuhinja
- Italijanska (sicilijanska)
Tipični sastojci
- tjestenina
- patlidžan
- umak od paradajza
- ricotta salata
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
PASTA ALLA NORMA: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Picasso