Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi36%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de paste sicilian, cu vinete prăjite, sos de roșii și brânză ricotta sărată.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
Ingrediente tipice
- paste
- vinete
- sos de roșii
- ricotta salata
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
PASTA ALLA NORMA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Picasso