Yağlı Ançüez Filetleri
Filets d’Anchois à l’huile
€10
Va Fanciullo · Toulouse
Yağlı ançüezler, yanına yanık limon jeli ve focaccia çubukları ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ73%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağ içinde saklanan, küçük ve tuzlanmış balık filetoları. Genellikle iştah açıcı olarak servis edilir veya diğer yemekleri tatlandırmak için kullanılır.
- Mutfak
- Akdeniz
- Köken
- Akdeniz bölgesi, antik çağlar
Tipik malzemeler
- ançüez
- zeytinyağı
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?