Filete de anșiş în ulei
Filets d’Anchois à l’huile
10 EUR
Va Fanciullo · Toulouse
Anșiş în ulei servite cu gel de lămâie arsă și sticks de focaccia.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine24%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filete de pește mic, sărat și conservat în ulei. Sunt servite de obicei ca aperitiv sau folosite pentru a condimenta alte preparate.
- Bucătărie
- Mediteranean
- Origine
- Regiunea Mediteraneană, vremuri străvechi
Ingrediente tipice
- anșoa
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?