Roquefort ve cevizli dana carpaccio
Carpaccio de bœuf au roquefort et noix
€14,50
Pizzeria du Vaudeville · Toulouse
Roquefort ve cevizli dana carpaccio, ev yapımı patates kızartması ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ63%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri roquefort peyniri ve ceviz ile kaplanmış, patates kızartması ile servis edilen ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- sığır eti
- roquefort
- ceviz
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?