Carpaccio od bika sa roquefort sirom i orasima
Carpaccio de bœuf au roquefort et noix
€ 14.50
Pizzeria du Vaudeville · Toulouse
Carpaccio od bika sa roquefort sirom i orasima, poslužuje se uz domaći pomfrit.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini18%
- Masti63%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova junetina s nadevlom od roquefort sira i oraha, poslužena uz pomfrit.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- junetina
- roquefort
- orasi
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?