"Güneybatı" salatası, ceviz yağı, füme ördek göğsü, konfi didiklenmiş et ve ciğer
La salade "du Sud Ouest", huile de noix, cou farci magret fumé, effiloché de confit et foie gras
€12
Côté Garonne · Toulouse
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ74%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli ördek hazırlama yöntemlerini içeren, Güneybatı Fransa'nın bölgesel spesiyallerinden oluşan bir salata.
- Mutfak
- Fransız (Güneybatı)
- Köken
- Güneybatı Fransa
Tipik malzemeler
- mixed greens
- walnut oil
- duck
- confit duck
- foie gras
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?