Alba fındığı ile graten yapılmış deniz tarağı
Capesante gratinate con Nocciole gentili d'Alba
€18
Trattoria Torricelli · Torino
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ63%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri ekmek kırıntısı veya peynir ile kaplanmış, altın rengi olana kadar fırınlanmış ve ezilmiş Alba fındığı ile tamamlanmış deniz tarağı.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
Tipik malzemeler
- deniz tarağı
- alba fındığı
- ekmek kırıntısı
- tereyağı
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?